Intervallfasten für Frauen ab 60

Der Großteil der klinischen Forschung zum Intervallfasten wurde mit übergewichtigen Erwachsenen mittleren Alters durchgeführt.

Allein diese Tatsache verändert die entscheidende Frage. Fachleute, die diese Studien ausgewertet haben, weisen darauf hin, dass weitere Forschung nötig ist, bevor sich sagen lässt, ob dieselben Fastenmethoden für ältere Menschen gleichermaßen sicher sind. Trotzdem klingen viele Ratschläge, die eine Frau über 60 online findet, so, als wäre längst alles geklärt.

Also probiert sie es aus. Abendessen um sieben, danach nichts mehr bis zehn Uhr am nächsten Morgen. Gegen elf fühlt sie sich zittrig und unsicher auf den Beinen und weiß nicht, ob das bedeutet, dass das Fasten „wirkt“ oder ob etwas nicht stimmt.

Dieses Buch beantwortet genau diese Frage, bevor Sie sich überhaupt für einen Zeitplan entscheiden.

Im Mittelpunkt steht die ausreichende Ernährung. Fasten bleibt eine Möglichkeit, keine Pflicht. Zuerst wird festgelegt, wann und wie Sie sich gut versorgen. Die Fastenzeit ergibt sich aus dem, was danach übrig bleibt, und sie kann auch ganz entfallen. Deshalb beginnt dieses Buch mit dem Thema Sicherheit, während fast die Hälfte des Buches aus alltagstauglichen Rezepten besteht.

In diesem Buch erfahren Sie:

• warum Zittern, Ohnmachtsgefühl oder Verwirrtheit Gründe sind, das Fasten zu beenden, und keine Zeichen dafür, dass Sie „Fortschritte“ machen

• welche sieben Fragen Sie zu Ihren Medikamenten klären sollten, bevor Sie auch nur eine Mahlzeit verschieben

• warum eine zwölfstündige nächtliche Essenspause bereits Ihre gesamte Routine sein kann und warum Sie sie nicht verlängern müssen

• wie Sie vor dem Start einen persönlichen Abbruchplan erstellen, damit die Entscheidung zum Aufhören bereits feststeht, solange es Ihnen gut geht

• 33 Rezepte für eine Person, jeweils mit Angaben zu Allergenen, Aufbewahrungsdauer, Aufwärmtemperatur und einer Alternative für Tage, an denen das Kauen schwerer fällt

• sechs einfache Mahlzeiten für Abende, an denen Sie zu müde zum Kochen sind, zubereitet mit Vorräten aus Dose, Gefrierfach und Mikrowelle

• einen Sieben-Tage-Plan, bei dem das Abendessen vom Vortag zum Mittagessen des nächsten Tages wird und der genauso gut ganz ohne Fastenplan funktioniert

Dieses Buch richtet sich an Frauen über 60, die Intervallfasten erst richtig verstehen möchten, bevor sie entscheiden, ob es zu ihnen passt. Es berücksichtigt den Alltag von Frauen, die regelmäßig Medikamente einnehmen, mit kleinerem Appetit umgehen oder für eine oder zwei Personen kochen.

Es ist kein Programm für längeres Fasten. Und es verlangt überhaupt nicht von Ihnen, zu fasten.

Die Uhr kann helfen, Ihren Tag zu strukturieren. Sie entscheidet jedoch nicht darüber, ob Sie eine Mahlzeit verdient haben.

Öffnen Sie dieses Buch und finden Sie heraus, wo Ihr eigener sanfter und alltagstauglicher Ausgangspunkt liegt.